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一、企业方针管理的思考原点
方针管理的定义
方针管理系统对企业中长期发展目标的承接
方针管理系统对企业年度发展目标的承接
方针管理工具在部门具体工作目标的应用
方针管理工具在岗位具体工作目标的应用
二、百货公司年度发展策略形成及方针管理
三、前线之一:营运部门KPI-PI与方针管理对企业年度策略的承接分析
营运部门应该有哪些适合的KPI和PI
营运部门的KPI-PI在方针管理时如何与企业年度发展策略对接?
四、前线之二:招商部门KPI-PI与方针管理对企业年度策略的承接分析
招商部门应该有哪些适合的KPI和PI
招商部门的KPI-PI在方针管理时如何与企业年度发展策略对接?
五、前线之三:市场企划部门KPI-PI与方针管理对企业年度策略的承接分析
市场企划部门应该有哪些适合的KPI和PI
市场企划部门的KPI-PI在方针管理时如何与企业年度发展策略对接?
六、前线之四:顾客管理及服务部门KPI-PI与方针管理对企业年度策略的承接分析
顾客管理及服务部门应该有哪些适合的KPI和PI
顾客管理及服务部门的KPI-PI在方针管理时如何与企业年度发展策略对接?
七、营运及招商版块领导力及团队执行力训练(按部门分组进行)
营运及招商部门总监承接“企业年度发展策略的“本部门年度KPI及部门方针策略制定”领导力实训
楼层经理(或楼层主管)或招商主管“承接本部门主管既定之年度方针策略”的进一步“分解应对具体方案”的执行力模拟训练
八、市场和顾客管理及顾客服务领导力及团队执行力训练(按部门分组进行)
市场及顾服部门总监承接“企业年度发展策略的“本部门年度KPI及部门方针策略制定”领导力模拟训练
企划经理(主管)或顾服主管“承接本部门主管既定之年度方针策略”的进一步“分解应对具体方案”的执行力模拟训练
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一、中国零售消费市场发展趋势对未来百货业的关键影响
中国消费市场地域集群分布
我国人均GDP处于消费黄金增长期
中国消费者特点
中国消费者意识特点
中国消费者当前消费热点聚焦
购物中心与百货公司对消费者的影响
二、展开市场研究的前提条件:企业战略目标拟定
定性目标备忘
定量目标备忘
提炼关键词
三、市场研究的第一大主体:商圈范围及策略研究
“坐销”式商圈
“行销“式商圈
商圈研究能够帮助企业解决哪些问题?
小组实战模拟:新店竞争商圈分析。
四、市场研究的第二大主体:目标或潜在顾客群体特征研究
百货店采用不同的定位来迎合不同消费者群体的需求
小组实战模拟问卷设计:针对你的百货店或摩尔的客观状况,你最关心什么问题?
五、市场研究的第三大主体:直接及间接竞争对手研究
商品组合与卖场布局
业种-品类-风格-品牌对标
楼层-品类-品牌对标
竞争对手全年市场企划活动脉络档案
六、市场研究的第四大主体
区域市场标杆或行业标杆企业研究
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一、商业企业经营数据分析的思考原点
l商业企业经营四大基本使命与六大核心能力的关联关系
l中国大陆地区商业零售行业主要发展趋势及专业管理技术的更新
二、商业经营管理数据分析的核心根本—公司年度经营目标(KPI)及主要经营策略(目标与对策)的形成及逐层分解
lKPI与PI的定义及分类
l以企业目标与对策为核心的企业数据管理体系
l影响企业中长期发展目标的关键数据结构思考
l影响企业当年度经营目标的关键数据结构思考
l影响前线主要部门工作目标的关键数据结构的思考
l影响前线主要岗位具体工作目标的关键数据结构的思考
三、商业数据分析之一:基于KPI与核心管理脉络的营运部门数据分析结构梳理
l营运部门有哪些合适的KPI
l以业绩为核心的前线营运管理脉络梳理
l以业绩为核心的前线营运管理数据分析结构和层次
l基于营运部门KPI的过程性管理数据分析(PI)
四、商业数据分析之二:基于KPI与核心管理脉络的招商部门数据分析结构梳理
l招商部门有哪些合适的KPI
l以利润为核心的前线招商及商品管理脉络梳理
l以利润为核心的前线招商及商品管理数据分析结构和层次
l基于招商及商品管理部门KPI的过程性管理数据分析(PI)
五、商业数据分析之三:基于KPI与核心管理脉络的营销企划部门数据分析结构梳理
l营销企划部门有哪些合适的KPI
l以目标客流为核心的前线营销企划脉络梳理
l以目标客流为核心的前线营销企划数据分析结构和层次
l基于营销企划部门KPI的过程性管理数据分析
六、商业数据分析之四:基于KPI与核心管理脉络的VIP顾客关系管理数据分析结构梳理
lVIP顾客关系管理部门有哪些合适的KPI
l以顾客满意度和顾客忠诚度为核心的VIP顾客关系管理脉络梳理
l以顾客满意度和顾客忠诚度为核心的VIP顾客关系管理数据分析结构和层次
l基于顾客关系管理部门KPI的过程性管理数据分析(PI)
七、商业企业数据分析课堂模拟训练l分组进行
八、Q&A
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顾问组(部分)实战案例:
专项顾问辅导案例一:安徽某地区城市生活时尚型百货单店“十天十夜大抢节”!
背景:夏秋之间,商品青黄不接,生意惨淡;直接等量级对手2家3店(不含本店)
时间:2012年8月10-19日
战绩:6000万
同店同期业绩对比结果: 10天活动期业绩=去年同期7月+8月业绩总合!
竞争对手对比结果:彻底打懵,同期业绩不及30%!
市场地位:直接大幅拉开同期市场份额差距,奠定“市场绝对第一”地位。并为后续销售明显领先地位达3月之久奠定极好开端!
后续发展:“十天十夜大抢节”已连续3年成功举办,2014年业绩更是突破1.3亿新高;同时,“十天十夜大抢节”品牌不仅成为企业自身特色营销活动之一,更是成为企业所在城市的“全民购物狂欢节”!
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专项顾问辅导案例二:安徽某地区城市百货店“60小时不打烊,通宵购物到天亮”!
背景:冬季商品充沛,冬品旺销期;直接等量级对手3家3店(不含本店)
时间:2012年12月7-9日共3天2晚
战绩:4500万
同店同期业绩对比结果: 3天2夜活动期业绩=去年同期12月份业绩总合
竞争对手对比结果:继续发懵,同期业绩不及40%!
市场地位:在继8月中旬的“十天十夜大抢节”疯狂之后,又一次大幅拉升同期市场份额差距,再次刷新业绩新高并继续巩固“市场第一”江湖地位。并直接为后续2013年春节期间销售及市场领先打下坚实的前奏……!
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专项顾问辅导案例三:浙江某地区城市精品百货2012-2014“店庆答谢”连续辅导3年!
背景:夏品收尾、秋品齐备;一年一度“店庆答谢”;等量级对手1家2店(不含本店)
时间:2012年9月;2013年9月;2014年9月。共已连续专项顾问实战辅导3年!
战绩:2012年4413万;2013年4750万;2014年5280万
同店同期业绩对比结果:
2012年同比业绩增幅25%;同比毛利提升35%!
2013年行业整体趋势欠佳,但仍取得同期业绩增幅8%!
2014年行业形式哀鸿遍野,但仍同期业绩增幅达到11%!
竞争对手对比结果:虽是等量级对手,但2012年对手仍被打懵,彻底没反应过来,客流急剧下降,同期对比业绩“由原先的不分伯仲直接拉大到不及我店业绩的50%”!
市场地位:每次均刷新开业以来“店庆答谢日”业绩新高,直接提升和巩固市场龙头地位!
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专项顾问辅导案例四:华南某省会级成市精品百货2014“***”专项顾问实战辅导!
目标预期设定:同比增幅80%
战绩:顾问组及客户全体核心管理层正满怀期待中…….
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专项顾问辅导案例五:华中某省会级成市高端百货2014“***”专项顾问实战辅导!
目标预期设定:同比增幅100%
战绩:顾问组及客户全体核心管理层正满怀期待中…….
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2015年的实体零售总体也许并不会那么艰难,但若细化到百货行业,却依然是生存形势最为严峻的一年!
百货企业一直在高喊创新,但在思维上、战略上却始终没有突破二房东的固有心态,甚至连做二房东的基本功都要流于表面和形式。如依然如此,将会使得行业持续性衰落走向必然。
尤其是行业中一些“借助于中国经济总体增长、房地产发展等受益的区域性或中小型“零售百货企业,由于以往“忽视企业在经营内功上”的磨砺,面对业绩及经营利润的双重下滑。则更加需要的是”沉下心来、苦练内功、通过深耕细作而回归经营正道”!
与地产、金融、制造等行业遇到危机时更多只能期待政策来救市不同,零售业虽然难过,但却始终是一个“可以自力更生”的行业。当然,这个行业也没有政策可以救市,只能依靠自己——这样反而让零售企业们在生存与发展的严峻挑战面前,更大胆的“创新突破,奋力拼搏,图谋未来”!
直面2015年的市场震荡和持续低迷,韬儒泰管理顾问-乐分(上海)企业管理咨询中心本着“为零售行业企业解决个性化问题的最为务实的零售管理顾问机构“的目标和”为他人创造价值“的核心理念,特别针对性推出”2015百货精细化实战运营之—专项顾问辅导“系列专业深度支持计划:
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辅导纲要及日程安排
一、专项活动选择:不建议选择大型节假日,重在塑造企业个性化营销品牌
二、 辅导提前时间:不低于45天,提前60天为最佳(每期辅导时间需间隔2周左右)
三、辅导期数安排:共3期,每期1天,共3天(具体辅导纲要如下)
四、辅导顾问投入数量:2-3名(按照每期实际功能需要而定,但每期至少需要投入2名)
时间分配及辅导内容
第一期1天9:00-12:00 13:30-16:30
招商(或营运)部门主导:针对当前企业主力品牌及商品周期特性进行“整体性趋势和季节性趋势“现场分析报告”
顾问及参与成员针对性现场沟通及研讨
营运(或含招商部门)部门主导:针对当年度近期企业主要品类及商品销售趋势进行现场分析报告
以品类(或楼层)为单位的当前商品销售趋势及销售结构分析
以商品销售周期为出发点的当前品类及商品销售特点分析
顾问及参与成员针对性现场沟通及研讨
市场部门主导:针对企业内外同期及近期各类主要营销企划活动的“主要形式及实际表现结果现场分析(至少2年数据内容,最好有3年数据)
对特定企划活动备选时间段企业及对手近期活动的形式及结果的现场分析
对特定企划活动备选时间段2-3年同期企业及对手营销活动的形式及结果的现场分析报告(分析中应包含活动期间VIP顾客各类数据分析)
对特定企划活动备选时间段近期主要竞争对手市场活动的现场分析及预测
客服部门主导:针对企业VIP顾客群体特征及商品销售关联数据分析报告
顾问及参与成员针对性现场沟通及研讨
本次特定营销企划活动的关键要项现场研讨和论证(首期仅针对核心要素形成初步结论)
课后作业:本期市场活动的SWOT分析、本次活动营销企划文案初步成型。
第二期1天9:00-12:00 13:30-16:30(首期辅导结束之后2周左右进行)
市场部主导:本期市场活动SWOT分析报告及本次特定营销企划活动初步文案现场报告,并接受顾问及主要参与成员现场质询。
参考顾问专业工具,根据首期研讨论证和会后市场资料补充,直接进入本次特定营销企划活动的关键要素逐一研讨和商定:目的、时间、主题、主轴、破点、形式等......
根据本次特定营销企划活动的既定目的、主题、时间、主轴、形式、费用项删减及选择等关键要素进一步研讨和辅导活动具体执行时的各项关键事项及要点......
活动细节深究及活动要点论证......
第三期1天9:00-12:00 13:30-16:30(需在第2次辅导后2-3周或正式开始前1-2周进行)
参考顾问专业工具,根据本期活动既定要求,着重于保证活动成功的各项关键节点检核和及时调整,例如:活动预热、新媒体运用、前期已发生的执行结果检核、活动主要设计及美陈检核、场外场内商品布置、氛围布置的实地指导、建议与调整......
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一、零售百货行业最终使命及核心竞争能力解析
零售百货行业四大最终使命示意图
零售百货行业核心能力构成示意图
百货核心能力与最终使命关联互动解析
二、百货公司SKU单品管理到底在谈什么?
广义的SKU定义
百货公司SKU定义的思考
为什么百货公司现在开始要进行sku单品管理?
三、百货公司SKU管理的由来
现在的百货玩的这么累,究竟怎么了?
你以为商业地产真的很舒服,累的仅是百货吗?
百货的换挡期、调整期、消化期
究竟什么是百货公司以及联营伙伴的盈利核心
四、百货公司SKU管理的核心理念及目的
百货公司SKU管理的核心理念
百货公司SKU管理的基本目的
五、百货公司SKU管理开展的基本次序
理解SKU管理的重要性
百货公司SKU的纵向管理层次
百货公司SKU的横向管理关联
百货公司SKU的内外管理关联
六、百货公司SKU实战应用展开的四大步骤
百货公司SKU实战应用四大步骤
百货公司SKU的实战应用“重要与异常”
百货公司SKU的实战应用“三许三不许”
百货公司SKU的实战应用:“双规”理论
七、VMD视觉营销的定义以及与百货SKU管理的基本关系
什么是VMD?
VMD的功能和目的
广义VMD是环境,形象,服务,商品的整体体现
狭义VMD的定义
百货SKU管理与VMD的基本关系
八、世界VMD视觉营销的起源、发展与变迁
VMD在美国
VMD在日本
VMD在中国的发展与现状
九、VMD视觉营销在百货公司中的定位、架构与责任
VMD在零售百货中的具体体现
VMD在百货企业中的架构与责任分配
十、VMD视觉营销基石之一:如何利用色彩及光色效果对百货门店的VMD视觉系统施加影响?百货SKU管理如何在色彩板块与VMD形成有效互动?
色彩基本原理在VMD视觉营销中的应用
色彩心理作用在VMD视觉营销中的应用
色彩基本配色原理在VMD视觉营销中的应用
光色与产品及品类适配原则
百货SKU如何在色彩板与VMD形成关联互动?
十一、VMD视觉营销基石之二:如何利用顾客回游动线建立起百货门店自己独特的VMD视觉地图?百货SKU如何与门店的VMD地图进行关联互动?
百货公司VP、PP、IP的基本定义
百货公司卖场顾客回游路线图和VP据点设计细分和“定位”
百货公司VP各据点的功能分配
百货公司卖场VP、PP、IP与品牌VP、PP、IP的应用对照
中国与日本百货公司中在VP应用中的实际区别
百货公司VP的具体实践和推进
百货SKU管理如何与VMD视觉地图的关联互动
十二、VMD视觉营销基石之三:如何有效建立起百货门店自己独特个性的的VMD商品陈列基础规则 商品基本分类原则
在百货VMD系统管理中,我们对百货公司的卖场橱窗、专柜VP\PP\IP究竟应管控到何种程度?
十三、VMD视觉营销基石之四:如何有效创造出属于百货门店自己独特个性的VMD视觉营销主题与风格?
什么是风格与主题?
如何创造出百货门店自己风格与主题的VMD?
百货门店的SKU在创造VMD主题与风格时的作用
十四、百货卖场VMD+SKU视觉营销实战七步曲 百货VMD视觉营销与SKU完整实施步骤解析:
“划”—“位”—“质”—“量”—“色”—“联”—“统”
案例分享:国际、国内优秀企业完整的VMD实操案例分享.....
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一、零售百货经营四大基本使命与6大核心能力构成关联图解
营业额与市场份额
利润额与资本能力
美誉度与顾客忠诚
团队成长和企业持续性发展
二、百货公司业绩成长全路径解析
顾客支持业绩成长基因解析
卖场支持业绩成长基因解析
商品支持业绩成长基因解析
三、百货公司利润成长全路径解析
毛利成长基因解析
其他收入成长基因解析
费用控制基因解析
四、百货公司品牌美誉度成长全路径解析
市场知名度成长基因解析
市场占有率成长基因解析
顾客满意度成长基因解析
顾客投诉率降低基因解析
五、百货公司团队忠诚及能力成长全路径解析
人力资源规划与公司战略契合度
人力资源预算达标状况
绩效计划实施普及状况
企业文化落地状况
员工满意度状况
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一、企业方针管理的思考原点
方针管理的定义
方针管理系统对企业中长期发展目标的承接
方针管理系统对企业年度发展目标的承接
方针管理工具在部门具体工作目标的应用
方针管理工具在岗位具体工作目标的应用
二、利用PI指标促进业绩成长之管理之道
顾客成长PI指标梳理
卖场成长PI指标梳理
商品成长PI指标梳理
三、利用PI指标促进利润成长之管理之道
毛利成长基因解析
其他收入成长基因解析
费用控制基因解析
毛利成长之PI指标梳理
其他收入成长之PI指标梳理
费用降低之PI指标梳理
四、利用PI指标促进品牌美誉度成长之管理之道
市场知名度成长基因解析
市场占有率成长基因解析
顾客满意度成长基因解析
顾客投诉率降低基因解析
五、利用PI指标促进团队忠诚及能力成长之管理之道
人力资源规划与公司战略契合度
人力资源预算达标状况
绩效计划实施普及状况
企业文化落地状况
员工满意度状况
六、商业零售企业经营管控原点理论与核心机能关联解析......
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一、什么是方针管理
质量管理与方针管理
企业经营能力均衡性问题举例
企业规模与经营能力倾向分析
企业组织金字塔
何谓方针管理
方针管理的特性
高层经营方针不能贯彻达成的原因
方针管理的哲学思考
方针管理的展开架构
目标对不同层级的意义
方针展开的流程
PDCA与方针管理
二、方针管理实战运用步骤
企业经营规划
SWOT策略分析
企业经营目标与方针规划
定性方针计划展开
方针计划管理控制(部门示例)
策略方针实施计划
三、建立企业生活行事历
企业生活行事历的基本模块及说明
生活行事历模块示例
顾客关系管理行事历
MD行事历
营业(招商)行事历
企划行事历
人资、后勤等行事历
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